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水果零售大会暨进口水果资源对接会在嘉兴召开

  • 更新时间:2020-03-27 浏览量:2149次
  • 时间:2019年12月10日(星期二)-11日(星期三)
    地点:浙江?嘉兴佳源四季酒店
    主题:水果零售与品牌塑造
    主办:嘉兴海广兴精品水果市场
    协办:联商网、生鲜传奇(行业媒体)
    参会人群:连锁超市、水果店、水果批发商、水果品牌商、水果行业服务商企业负责人或水果业务负责人
    ☆主要内容☆
    ☆ 导 语 ☆
    改革开放四十多年以来,中国消费者从一个月吃不上一个苹果到全国水果店遍地开花,电商平台、微信上到处有水果-消费者想吃就买。这几十年以来,中国水果一直保持增,品种越来越丰富,总量长越来越大。中国水果市场从粗放草莽走向文明诚信,中国水果人日复一日、年复一年付出常人难以想象的艰辛努力。
    水果经营者方面:一方面老一辈的水果人已经建立起各自的水果产业,主导着今天的水果市场;另一方面大量年轻的水果人进入水果行业,他们年轻热血、充满活力,他们开水果店、做水果电商,从全国各地甚至全世界寻找更好的水果,虽然很多无法持续经营,但年轻的水果人给整个水果行业带来深重的改变。
    水果零售方面:中国水果人从摆摊卖水果,到现在多业态多维度密集、激烈竞争,水果店越来越连锁集中化、连锁超市越来越重视水果经营、生鲜电商、微商、社交社群社区电商轮番上阵……中国市场有全球最丰富的水果零售业态和最多的水果零售网点。未来连锁超市将调集更多的资源来经营水果,水果店领域的收购、投资将会越来越多,水果在电商中还会有新故事。
    水果种植方面:新品种淘汰老品种、新产地冲击老产地、新果农影响老果农;国产水果的标准化、品牌化逐渐成为主流趋势,大量精品国产水果与进口水果同位竞争。
    进口水果方面:越来越多的国家和地区将更多品种、更大货量的水果输入中国市场,现在以智利车厘子为代表的进口水果在整个中国水果市场中占比越来越大。
    另一方面,水果经营越来越要求账务合规,水果增值税发票一一对应问题需要整个水果行业一同完善。嘉兴水果市场有国内最大的国产水果交易中心,海广兴精品水果市场又是华东最大的进口水果交易中心,有一大批经营正规、发货量大的水果供应企业。在海运智利车厘子到货之际,我们希望借“水果零售大会暨进口水果资源对接会”,请水果行业的零售商与供应企业在一起,交流探讨未来应该如何经营与合作,大家一同分享经验、交流心得,更容易的认识与合作。
    2019年8月嘉兴(国际)水果大会-海广兴之夜
    主办方嘉兴海广兴进口水果市场简介:
    2018年9月10日试营业的嘉兴水果市场精品(进口)水果交易中心--海广兴进口水果市场,得到了众多国、内外进出口水果商的青睐,同时将原有嘉兴水果市场的进口水果全部迁至海广兴精品水果市场内,在2018年短短三个多月试营期间,已使海广兴市场一跃成为华东交易规模最大的进口水果交易市场。
    目前,主要进口商品有火龙果、菠萝蜜、榴莲、龙眼、橙类、提子、樱桃、猕猴桃等,主要进口来源地有越南、泰国、马来西亚、印度尼西亚、美国、澳大利亚、南非、西班牙、新西兰、意大利、智利、秘鲁、墨西哥、希腊、埃及等国。
    2019年上半年,海广兴市场共实现交易总额58.35亿元,交易总量达到28.35万吨,同比分别增长90.19%和65.08%,预计2019年交易额超过120亿元。
    嘉兴水果市场简介:
    嘉兴水果市场创办于1992年,是浙江省嘉兴市供销社下属的一家起步较早、专业性较强,集果品种植、加工、包装、冷链、批发、配送、零售为一体的全产业链大型专业水果市场。经过二十多年的精心培育,市场得到迅猛发展,市场国内外水果云集,主要交易辐射浙江全省及江苏、安徽、江西、福建、山东、上海等省市。市场目前总占地451亩,2018年交易量达299.27万吨,同比增长12.63%;交易额达299.31亿元,同比增长25.34%,是长三角地区交易规模最大的果品集散中心市场。先后荣获了农业部“菜篮子工程”定点鲜活农产品中心批发市场、全国十大果品批发市场、商务部“双百市场”、全国果业龙头企业、全国诚信示范市场、中国商品市场百强、浙江省重点市场、浙江省四星级文明规范市场等荣誉称号。
    在建设发展中,嘉兴水果市场始终坚持以“平安立市、诚信兴市、品牌强市”为立足点,充分发挥市场独特的区位优势,“依托浙江,接轨上海,辐射全国”。不断加快完善基础服务设施,提升功能,创新流通模式,拉长果品批发产业链,以批发为中心向上下游产业发展,从而形成以“基地种植、加工包装、批发配送、零售连锁”为一体的流通模式,不断扩大果品流通网络,努力将市场建设成为区域性“规模集散中心”、“果品展示中心”、“价格形成中心”、“信息发布中心”,促进果品的流通和市场的繁荣发展。
    同时,借助长三角的市场优势以及港口优势,嘉兴水果市场大力发展进口水果交易,2018年交易量达40.16万吨,同比增长53.58%;交易额74.87亿元,同比增长59.63%。大力引进国内实力型、规模型的进口水果批发商,同时和欧洲、美洲、澳洲、亚洲和非洲等多个国家和地区的客商建立了贸易往来关系,进口水果发展前景明朗,区域集散中心优势凸显。为进一步完善、提升、扩建基础设施和市场功能,通过不懈努力建设了嘉兴水果市场精品(进口)水果交易区的升级版,不仅建立了嘉兴水果市场在进口水果行业的集散地位,使得市场进口水果与国产水果两翼齐飞、共同发展。嘉兴水果市场海广兴精品水果交易中心(嘉兴海广兴市场经营管理公司),占地面积170亩,总建筑面积10万?,已于2018年9月10日试营业。
    嘉兴水果市场目前作为国内较领先的水果专业批发市场,应该在市场发展各个方面走在其他农产品批发市场的前列,因此今后一段时间内我们市场要以第三代现代化农批市场的要求建设发展。计划到2021年,建党百年之际,成为国际水果交易中心。市场形象全面提升,管理运营上全力完成“平安、诚信、品牌、绿色、智慧、人才、责任”七大体系建设,初步建设成具有配套先进、服务完善和形象良好的世界一流市场,年交易额达到500亿元。
    加强国际合作 适时发展进出口贸易
    嘉兴水果市场目前国产水果已经做到了华东地区最大,所以接下来加速做好进口水果的销售以及探索国产水果的出口。争取在一两年内牵头举办国际性水果高峰论坛,在市场知名度进一步提升之后适时举办国际水果展,有效分享上海进博会的溢出效应,将嘉兴水果市场推向世界水果舞台。
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